Dnes na čepu

V dalším dílu pivní encyklopedie zavítáme znovu do Belgie, kde se poodhalíme tajemství piv typu „oud bruin“. Oud bruin do překladu znamená „staré hnědé“ a výborně...

Po několika dílech pivní encyklopedie nastal čas vrátit se do země pivní speciálů, tedy do Belgie. Jedním vůbec z nejzvláštnějších piv, která z Belgie pochází (pokud nepočítáme...

Severní část Velké Británie je známá především svou whiskey. Narazit ale můžete i na různé druhy piv, za pozornost stojí určitě scotch ale. Jak již...

Takzvané bière de garde patří mezi piva, na které v českých končinách nejspíš nenarazíte. Přesto se ale tuto specialitu vyplatí znát. Pro překlad francouzského „bière de...

Pokud v některém z českých minipivovarů narazíte na zkratku ESB, rozhodně neváhejte. V Česku se totiž jedná o ojedinělý druh piva. ESB je zkratkou pro takzvaný Extra Special...

Bad Flash Raspberry Sour AleSour Ale Představujeme Vám náš Sour Ale uvařený metodou kettle souring za pomoci bakterií Lactobacillus a kvašený kvasinkami svrchního kvašení. Do zrání jsme přidali...

Pivo typu stout patří mezi ta nejtradičnější, ne však v Česku. Pochází původně z britských ostrovů a možná si na jeho chuť vzpomenete, když si vybavíte úplně...

Regionální muzeum K.A. Polánka si přichystalo výstavu pro všechny milovníky zlatého moku. Jmenuje se „Přijďte k nám na jedno aneb z Rakouska až do RAJe“....

S hustoměrem jste se nejspíše setkali již v hodinách chemie či fyziky na základní škole. Zdánlivě jednoduchý nástroj fungující na principu Archimédova zákona hrál však...

Chlumec u Dačic je malou obcí na pomezí Moravy a Čech, pokud se ale v následujících dnech budete pohybovat v blízkém okolí, rozhodně stojí za...