Dnes na čepu

Pivo patří mezi nejstarší nápoje naší planety, jeho výroba je až třináct tisíc let stará. Kdy přesně však pivo začalo být masově vařeno není přitom...

Vánoční svátky jsou ideální příležitostí ochutnat něco speciálního. A co může být více slavnostnějšího, než šampaňské pivo? Může se to zdát jako protiklad – pivo...

Na nejznámějším pivním festivalu, který se koná na konci září v Mnichově, si rozhodně nedáte jakékoliv pivo. V nabídce jsou pouze místní a tradiční piva, jedním z nich...

Belgická piva jsou známá buď pro jejich sílu, nebo spojení s různými druhy ovoce. Pokud vládnete francouzštině, už nyní přitom víte, o čem budeme hovořit. Slovo...

V dalším dílu encyklopedie se podíváme na typ piva, který bude většině z vás nejspíš neznámý. Nese tajemný název gose. Starobylé německé pivo nese jméno po městě...

Milovníci piva a milovníci kávy zdají se být členové dvou naprosto odlišných táborů. Nemusí to být přitom pravda, jak ukazují snahy co nejvíce přiblížit chuť...

V dalším dílu pivní encyklopedie zavítáme znovu do Belgie, kde se poodhalíme tajemství piv typu „oud bruin“. Oud bruin do překladu znamená „staré hnědé“ a výborně...

Po několika dílech pivní encyklopedie nastal čas vrátit se do země pivní speciálů, tedy do Belgie. Jedním vůbec z nejzvláštnějších piv, která z Belgie pochází (pokud nepočítáme...

Severní část Velké Británie je známá především svou whiskey. Narazit ale můžete i na různé druhy piv, za pozornost stojí určitě scotch ale. Jak již...

Takzvané bière de garde patří mezi piva, na které v českých končinách nejspíš nenarazíte. Přesto se ale tuto specialitu vyplatí znát. Pro překlad francouzského „bière de...