Mazák ozvláštní bílou zimu černým pivem

Jihomoravský pivovar Mazák připravil v posledních dnech hned dvojici nových piv, která můžete vyrazit ochutnat do provozu nebo blízkých restaurací.

První novinkou je šestnáctistupňová nepasterizovaná a nefiltrovaná černá IPA, s 6,5 procenty alkoholu a hořkostí 60 IBU. Jedná se o velmi hořké pivo s tóny tropického ovoce, které sládci chmelí dvakrát za studenta.

Dalším pivem je jednochmelový „ale“ z novozélandské odrůdy Southern Cross, tato piva vaří pivovar především proto, aby dal vyniknout jednotlivým odrůdám chmelu.

Kromě těchto dvou piv však Mazák pokračuje i v produkci dalších piv. Jedná se například o jedenáctistupňový Jantar, třináctistupňový Fancy Farmer nebo 16% Uzený bock bez kosti.

Pivovar Mazák vznikl v roce 2011 a s jeho produkcí se můžete setkat především ve specializovaných pivotékách v Brně a Praze. Právě v nich také na nová piva narazíte.