Pardubický Pernštejn uvařil letní speciál

Pivovar Pernštejn si na letní měsíce připravil netradiční speciál. Výrobce svou běžnou nabídku obohatil o pivo s názvem „za studena chmelený“. Jedná se o spodně kvašené pivo, které se vyznačuje především svou lehkostí a chmelem Citra.

Aby pivo nepůsobilo těžce a bylo vhodným osvěžením, rozhodli se sládci použít takzvané studené chmelení, díky čemuž se chmelové aroma krásně uvolnilo do piva. Výsledkem je nápoj, který v sobě snoubí kombinaci evropských ležáků a amerických svrchně kvašených piv.

Pivo poznáte také podle mírně zakalené barvy, neprochází totiž filtrací. Obsah alkoholu jsou čtyři procenta.

Pardubický pivovar Pernštejn můžete znát také díky jeho tmavým pivům Porter, v nabídce má ale i běžná spodně kvašená výčepní piva a ležáky. Pardubickým dostihům pak vzdává hold speciálem Taxis. Tradice vaření piva sahá v Pardubicích do 14. století.