Žatecký pivovar

Žatecký pivovar pokračuje v tradici výroby českého piva typu světlého ležáku, stejně jak se tato technologie ustálila od druhé poloviny devatenáctého století. Trvá přitom na použití pouze tří základních surovin: vody, sladu a chmele. To, co bylo ještě v době nedávné k vidění téměř v každém českém pivovaru je dnes již možné spatřit jen zřídka.

Z nabídky piv vybíráme:

SEDMÝ SCHOD
Vlajková loď z produkce žateckého pivovaru. Vyrobeno speciálním výrobním procesem, tzv. za studena chmelené, vybranou odrůdou žateckého chmele. Pivo tmavě zlaté až jantarové barvy, plné chuti s vyšší hořkostí a výraznou vůní žateckého chmele. Vhodné k těžším a mastnějším jídlům, především k pokrmům z vepřového masa. Skvělé jako digestiv po jídle, nebo jako chmelový „lék“ před spaním. Optimální teplota k servírování je 5°– 6° C, nejlépe do sklenic na nožičce typu Cervoize.
Koupíte v originálních prodejnách Žateckého pivovaru, v pivotékách a v maloobchodních řetězcích.

CHARAKTERISTIKA PIVA

Složení: Voda, ječný slad plzeňský, bavorský a karamelový, žatecký chmel, pivovarské kvasnice
Použité odrůdy chmele: Žatecký poloraný červeňák, Premiant, Sládek, Vital, Rubín, Kazbek
Stupňovitost: 13,40 – 13,60  °Plato
Obsah alkoholu: 5,5 % obj.
Hořkost: 43 jednotek EBU
Barva: 16 jednotek EBC
Energetická hodnota: 2 100 KJ/l
Balení: Skleněné lahve 500 ml v přepravce po 20 ks
KEG sudy o objemu 50 a 30 l

Žatecký pivovar, spol. s r. o.
Žižkovo náměstí 81
438 01 Žatec

 

zdroj: zateckypivovar.cz

Facebook Komentáře